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关于拟提名2020年度云南省科学技术奖候选项目的公示

时间:2020-06-10 09:56:26  作者:  点击: 次

为做好2020年度云南省科学技术奖励提名工作,确保科技奖励的公正性,完善科技奖励的社会监督工作,根据《云南省科技厅关于2020年度云南省科学技术奖提名工作的通知》(云科奖发〔2019〕4号)等文件的相关要求,现对由昆明理工大学、中国中医科学院中药资源中心、文山学院、云南省农科院药用植物研究所、光明食品集团云南石斛生物科技开发有限公司、云南七丹药业股份有限公司、昭通小草坝野生天麻有限公司七家单位共同完成的《云南道地中药材大品种规范化生产关键技术及应用》项目、单位及项目参与完成人、主要技术创新点、应用推广及效益等情况进行公示。公示期7天(即2020610日至6月16日)。若对提名上报的项目、项目完成单位和项目完成人等有异议,请以书面形式向文山学院科研与成果转化中心反映。联系电话:0876-2663776

 

具体公示内容如下:

一、项目的基本情况

称:云南道地中药材大品种规范化生产关键技术及应用

主要完成人:崔秀明、黄璐琦、金  航、熊  吟、曲  媛、杨  野、高明菊、  丽、杨丽英、彭胡贵、康传贵

主要完成单位:昆明理工大学

完 成 单 位 中国中医科学院中药资源中心

完 成 单 位 文山学院

完 成 单 位 云南省农科院药用植物研究所

完 成 单 位 光明食品集团云南石斛生物科技开发有限公司

完 成 单 位 云南七丹药业股份有限公司

完 成 单 位 昭通小草坝野生天麻有限公司

位:   昆明理工大学

二、 项目简介

中药材标准化种植、产地加工及综合开发利用不足一直是制约我国中药材产业发展的关键难题,项目针对云南中医药产业发展中存在道地中药材大品种栽培、产地加工不规范、标准化研究不足等问题,在国家科技支撑计划、云南省科技重大项目等8个课题的支持下,三七地上部分地方特色食品标准、天麻、铁皮石斛、滇重楼等规范化种植、产地加工及标准体系等关键技术方面进行了系统的探索和研究实践,建立了支撑云南中药材大品种标准化发展的技术标准体系,推动了云南中药产业的标准化发展。相关研究历时12年,三七地方特色食品标准、天麻国际标准及仿野生栽培、滇重楼人工规范化种植技术和标准等填补了国内外相关研究的空白,主要取得的创新性成果如下:

1、建立了云南道地中药材大品种规范化栽培技术体系、制定了天麻药材ISO国际标准和系列地方标准。按照国家GAP认证要求、系统开展了乌天麻仿生栽培、滇重楼、铁皮石斛等云南中药材大品种的标准化栽培关键技术研究、培育认定滇重楼、铁皮石斛新品种3个、建立了GAP栽培技术标准体系、构建了滇重楼人工栽培标准化种植技术、生态种植技术、铁皮石斛组织培养快繁技术、乌天麻仿野生栽培及菌材替代技术,建立了3个品种的GAP种植示范基地并有2个基地通过了国家GAP认证,滇重楼基地为全国唯一通过国家GAP认证的基地,铁皮石斛是云南第一个,全国第二个通过国家GAP认证的基地,推动了云南道地中药材大品种的标准化生产。

2、建立了云南道地中药材大品种产地加工标准化技术体系、制定了《云南铁皮石斛)等地方标准。 针对中药材产地加工散、乱、差的生产实际,系统开展了天麻、铁皮石斛、滇重楼采收期、清洗工艺、药材干燥特性、天麻蒸制工艺研究、创了天麻切片快速干燥技术、保鲜技术、无硫加工技术等产地加工技术体系;采用基于代谢组学和硫熏工艺探讨了硫磺熏蒸对天麻药材质量的影响,建立了检测天麻硫熏的质控指标和天麻硫熏标志物的定量分析方法。提出了天麻适度硫熏工艺技术、建立了铁皮石斛、天麻和滇重楼的质量控制体系。

3、建立了中药材大品种药食同源技术开发体系、在我国率先制定了中药材进入地方特色食品标准。在我国率先开展了三七地上部分地方特色食品标准研究,在开展大量文献调查的基础上、系统开展了三七地上部分化学成分研究、首次开展了三七茎叶、三七花的营养成分分析、安全性评价、风险评估及质量控制研究,研究制定了《干制三七花》《干制三七茎叶》2项地方食品标准;首次在三七茎叶中发现了GABA并建立了综合提取生产工艺技术;开发了铁皮石斛颗粒、铁皮石斛花饮料、三七花饮料等地方特色食品,解决了三七地上部分进入食品领域的历史性难题。三七地上部分的开发利用、每年可为农民带来近10亿元的收益未来可带来50亿元以上的产业发展潜力。

本成果共建立了云南中药材大品种标准化种植、产地加工及综合开发技术体系,制定ISO际标准1项、云南省地方标准6项、中国中药协会团体标准9项;获得国内发明专利16项;发表学术论文70篇;主编出版著作3部;获得新品种认定3个、开发产品5个;2个中药材基地通过国家GAP基地认证;培养博士、硕士研究生10余名;培训了500基层科技骨干和药农;指导中药材种植基地3个,中药材标准化示范推广规范面积达10万余亩,累计产生经济效益12.74亿元,带动边疆贫困地区1500余户、5000余人脱贫致富。生产了十分明显的社会经济效益,支撑了云南传统道地中药材大品种的快速发展。

 

三、项目应用推广及效益情况 

项目研究成果已经在生产中得到了广泛的推广应用。研究成果适用于天麻、铁皮石斛、滇重楼和三七规范化种植,产地加工、保健食品及食品的生产。项目成果累计实现销售收入12.74亿元;培养博士、硕士研究生20余名。通过上述研究,提升了云南中药大品种标准化生产能力,生产了十分明显的社会经济效益。

 

  四、获得知识产权情况

项目共发表学术论文70篇;获得授权发明专利15项;主编出版著作3部;制定国际标准1项、省地方标准6项、团体标准9项;获得新品种认定3个;开发新产品5个;天麻、滇重楼、铁皮石斛三大品种规范化技术在生产中推广10万亩;铁皮石斛、滇重楼GAP基地通过国家认证。

 

五、项目曾获科技奖励情况。


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